Выбор языка:

8(845-45)4-13-11 | e-mail: info@bkhp.ru

Sənaye istiqaməti

“Semyonov və Bezborodov Dəyirmanı”

Seriya PRO

Çörəkçilik buğda unu

ƏLA SORT QOST Р52189-2003

Tara: 50, 10, 5 kq.

Keyfiyyətdə QOST-u ötüb keçən un!

Xammalın yüksək keyfiyyətinə və xüsusi üyüdülməsinə görə əla çörəkçilik xüsusiyyətlərə malikdir. Çörəkxanalar və qənnadıçılar, işin həqiq peşəkarları üçün, unun keyfiyyətinə yüksək tələblərlə. PRO seriyalı un mini çörəkxanalar üçün idealdır.

Çörəkçilik xüsusiyyətləri:

Keyfiyyət göstəriciləri:

  • Çiy qlüten – 29-30%
  • QDÖ 70-80 vah.
  • Rütubət – 13,5-14,5%
  • Düşmə sayı 250-300 s.
  • Ağlıq 56-60 vah

Seriya QOST

Çörəkçilik buğda unu

ƏLA SORT QOST Р52189-2003

Tara: 50, 10, 5 kq., avtomobil un daşıyıcı

Çörək zavodlarının və çörəkxanaların seçimi. Ənənəvi üyütmə, istənilən bişinti növləri üçün stabil keyfiyyət və əla nəticələr təmin edir.

Çörəkçilik xüsusiyyətləri:

Keyfiyyət göstəriciləri:

  • Çiy qlüten – ən azı 28%
  • QDÖ 65-75 vah.
  • Rütubət – 13,5-14,5%
  • Düşmə sayı 200-330 s.
  • Ağlıq 56-60 vah

Seriya STANDART

ÜMUMİ TƏYİNATLI buğda unu

TİP М55-23 QOST Р52189-2003

Tara: 50 kq., avtomobil un daşıyıcı

Ümumi təyinatlı M 55-23 unu yalnız qənnadı və makaron istehsalatında deyil, həm də çörək zavodlarına getdikcə daha çox istifadə olunur. Zəmanətli keyfiyyət və əlverişli qiymət!

Çörəkçilik xüsusiyyətləri:

Keyfiyyət göstəriciləri:

  • Çiy qlüten – ən azı 23%
  • QDÖ 65-75 vah.
  • Rütubət – 13,5-14,5%
  • Düşmə sayı 200-400 s
  • Ağlıq 56-60 vah