Розничное направление

«Мельница Семенова и Безбородова»

«Саратовские нивы», 2кг

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ГОСТ 52189-2003

Саратовская область — родина лучших в России сортов пшеницы. Именно из этой пшеницы, выращенной под теплыми лучами солнца, изготавливается мука «Саратовские нивы». Выпечка из этой муки отличается превосходным вкусом.

Отличительные особенности:

В основе помольной партии продовольственная пшеница 3 и 4 класса.

Качественные показатели

Клейковина сырая — не менее 28%
ИДК — 65-70 ед.
Влажность — 14,5%
Число падения 185-300 с.
Белизна — 56 ед.

«Румяша», 2кг, 1кг

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ГОСТ 52189-2003

Румяная выпечка! С ней ассоциируются и бабушкины пирожки и мамины блинчики. Самые теплые воспоминания о детстве, о вкусной домашней еде. С мукой «Румяша» все Ваши кулинарные шедевры будут отличного качества, ведь она изготовлена из лучшей пшеницы. Тесто из этой муки получается пышным, эластичным, а выпечка отличается отменным вкусом - вкусом детства.

Отличительные особенности:

В основе помольной партии продовольственная пшеница только 3 класса.

Качественные показатели

Клейковина сырая — 28-29%
ИДК — 65-75 ед.
Влажность — 14,5%
Число падения 200-330 с.
Белизна — 56-60 ед.

«Марка 1896», 2кг

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. ГОСТ 52189-2003

«Марка 1896» — это мука премиум класса. Вырабатывается из отборной пшеницы элитных сортов. Обладает самыми лучшими хлебопекарными свойствами. Высочайшее качество подчеркнуто великолепной упаковкой — двухслойным пакетом, что исключает просыпание муки и избавляет Вас от лишних проблем.

Отличительные особенности:

Помольная партия формируется особым способом, методом смешивания различных сортов пшеницы 3 класса. Допускается наличие кремового оттенка.

Качественные показатели

Клейковина сырая — 28-30%
ИДК — 65-80 ед.
Влажность — 14,5%
Число падения 250-330 с.
Белизна — 56-60 ед.